
Atelier au jardin : Transformation des olives
12 décembre – 10:30 – 12:00
5 € (40 € pour les 10 ateliers)
Découvrez les secrets de la préparation des olives noires de bouche et apprenez différentes méthodes de conservation, au sel ou au congélateur. L’atelier se poursuit par la visite du moulin et la découverte des étapes de fabrication de l’huile d’olive, avec une dégustation de 12 échantillons.
Atelier animé par Éric Dardenne, oléiculteur et fondateur du Moulin du Débat.
📍 Moulin du Débat, 302 chemin du Débat, 84150 Jonquières.
ℹ️ Atelier réservé aux adultes, durée 1h30. Réservation fortement conseillée.
Inscriptions :
📧 contact@naturoptere.fr
📞 04 90 30 33 20