Lou Vayu

Lou Vayu, une vision plus durable et responsable de la culture potagère !

Qui a dit que le jardinage et en particulier le potager est un monde à part, réservé aux initiés, qu’il fallait disposer d’un grand terrain pour avoir le plaisir de cultiver des légumes, de faire pousser des fleurs et de récolter une culture potagère saine et variée ?

Lou vayu est parti du constat qu’il n’est pas toujours facile de trouver l’information de façon simple et claire.
C’est pourquoi nos missions sont :

• Démocratiser le potager et rendre accessible à tous le plaisir de planter et de faire pousser ses propres plants de légumes, fleurs, plantes aromatiques ou médicinales ;
• Vulgariser les techniques les plus simples de l’agriculture urbaine, pour tous les types de culture : de simples pots sur une terrasse, une seule jardinière sur un balcon, un petit carré de verdure ou un potager ;
• Faire des principes de l’agroécologie et de la permaculture les fondements du jardinage d’aujourd’hui.

Et si nous réapprenions à comprendre la nature pour nous nourrir plus sainement ?

« On ne protège que ce que l’on connaît. »

Rien de tel que de cultiver ses légumes pour réapprendre le fonctionnement de la nature et comprendre ce qu’elle peut nous apporter. C’est aussi une façon de nous réapproprier notre manière de nous alimenter et notre rapport avec le végétal.

Posséder son propre potager, quel que soit sa taille et le nombre de variétés de plants, est un excellent moyen, à la fois ludique et éducatif, de nous reconnecter à la nature, à notre alimentation et de sensibiliser nos enfants aux enjeux environnementaux actuels.