Pascal Avignon produit des légumes en agriculture biologique depuis 2000. Après avoir travaillé dans un tout autre domaine, et après l’obtention d’un BPREA (ndlr : Brevet Professionnel Responsable d’Exploitation Agricole), son installation en tant qu’agriculteur relevait un peu d’un pari et rares sont ceux qui l’ont encouragé quand il a présenté son projet en agriculture biologique. Pourtant à l’heure actuelle son exploitation est bel et bien durable à tous les niveaux : agronomique, environnemental, social et économique.

La Ferme

Notre ferme est située sur la commune de Mallemort, au hameau de Pont Royal.

Au beau milieu de cette plaine se déroule le cours capricieux de la Durance, si ses crues dévastatrices lui ont valu la réputation d’être l’un des trois fléaux de la Provence, elles abreuvent également le terroir d’une eau bienfaitrice et nourricière.

Se nourrir fait partie des besoins vitaux de l’être humain, se nourrir de produits de qualité ne doit pas être un luxe.

Depuis toujours, nous avons favorisé la vente directe, d’une part, pour permettre aux plus grand nombre d’accéder à des aliments de qualité et d’autre part, pour rencontrer celles et ceux qui consomment nos produits.

Créer une relation de confiance entre le producteur et le consommateur permet de donner aux aliments la noblesse qu’ils doivent avoir : être des éléments essentiels de la vie produits et consommés avec respect.

La production biologique prend tout son sens lorsqu’elle s’inscrit dans le respect de l’Homme, de l’Animal et de la Nature.

Nous  offrons la garantie de proposer : des produits extra frais cultivés de manière traditionnelle : travail à la main, sans pesticides ni engrais chimiques et sans conservation frigorifique.

Elevage d’œufs : petit cheptel, ramassage des œufs à la main, parcours arboré et herbé, respect de l’animal. Des œufs extra frais.

Vente à la ferme le vendredi de 16h30 à 19h30 (17h à 20h en période estivale) sauf semaines 51 et 52
Marché de l’esplanade St Just à Marseille le mardi de 7h à 13h
Marché de la Gavotte, place de la Poste le samedi 8h-12h30

C'est votre structure ?