Thèmes soulevés : Système alimentaire. Politiques agricoles. Société
CE DOCUMENTAIRE RETRACE L’HISTOIRE AGRICOLE D’UNE RÉGION CÉRÉALIÈRE
FRANÇAISE OÙ SE PRATIQUE UNE AGRICULTURE PARTICULIÈREMENT INTENSIVE, LA
CHAMPAGNE CRAYEUSE. POUR COMPRENDRE LES ORIGINES DES CRISES SOCIALES
ET ENVIRONNEMENTALES AUXQUELLES LES CAMPAGNES DE CETTE RÉGION SONT
AUJOURD’HUI CONFRONTÉES, DEUX JEUNES INGÉNIEURS AGRONOMES PARTENT À
LA RENCONTRE DE SES CÉRÉALIERS. A TRAVERS LE RÉCIT DE LEURS HISTOIRES PER-
SONNELLES, PEU À PEU SE RECONSTRUIT
LE FIL DES POLITIQUES AGRICOLES DES 70
DERNIÈRES ANNÉES, ET LEUR IMPACT SUR NOS CAMPAGNES