Le collectif « Sauve qui Poule » regroupe des éleveurs de volailles fermières (produites sous signe de qualité : Bio, Plein air et sur des structures familiales) et des citoyens qui s’engagent à leur côté pour promouvoir ce mode de production plein air, respectueux de l’environnement et des animaux.

Le contexte

L’élevage de volailles fermières et de plein air est menacé. Les décisions politiques en matière agricole, notamment dans le domaine de l’élevage plein air, ne permettent plus aux paysans d’assurer sereinement leur travail au quotidien. 

Notre santé est liée à celle de notre environnement, de nos animaux et de nos plantes : c’est ce que met en avant le concept d’ « une seule santé ». La production traditionnelle de volailles contribue à la biodiversité.

Nous demandons au Ministère de l’agriculture et de l’alimentation de prendre des mesures fortes pour protéger l’élevage plein air, garantissant dans nos territoires le maintien de ces modes de production, générateurs de valeur ajoutée et d’emplois.

Les éleveurs et éleveuses de plein air comptent à nouveau sur vous dans leur lutte pour maintenir et développer la production traditionnelle de volailles.

Vous pouvez adhérer à Sauve qui poule via HelloAsso : https://www.helloasso.com/associations/collectif-sauve-qui-poule/adhesions/bulletin-d-adhesion/1

C'est votre structure ?